Горещо ви ги препоръчвам!
Продукти:
1 1/2 ч.ч. брашно
1 ч.ч овесени ядки
125 гр масло меко
2 с.л. олио
3/4 ч.ч кафява захар( може и бяла)
1 ч.л. бакпулвер
щипка сол
1-2 ванилии
За пълнежа
1 кутия кондензирано мляко 397 гр
сока от два лимона
кората на два лимона
1/2 ч.ч кокосови стърготини
вместимост на ч.ч.-250 мл.
Начин на приготвяне:
Разбийте мекото масло със захарта,олиото и добавете брашното с бакпулвера ,солта и овесените ядки.Разбъркайте със шпатула, добавете и ванилията. В намаслена тавичка 20см-20см.сложете половината от сместа.
Разбъркайте кондензираното мляко със лимоновият сок , кората и кокосовите стърготини.Излейте сместа върху маслената смес. Отгоре разпределете остатъка от маслените трохи като леко притискате с ръка.Печете в предварително загрята фурна на 170*за 30-35 мин. или до лек златист загар. Внимавайте да не го препечете.
Оставете да изстине напълно и го нарежете на хапки.
Да ви е сладко!
Няма коментари:
Публикуване на коментар