ПАНИРАН КАШКАВАЛ В КОРИ ЗА БАНИЦА

Приготвен по този начин кашкавала няма опасност от  разтичане  от горе кората е хрупкава .
Бързо и вкусно ястие.

Продукти

2 бр.яйца

4 бр кори за баница. ( ползвах кори Фамилия)

400 гр кашкавал

 Начин на приготвяне.

 Нарязваме корите на правоъгълници (аз разделих всяка кора на две части)

Нарязваме и кашкавала на правоъгълници , завиваме всяко парче в кората като първо загъваме отстрани и после  по дължина на кората.

Панираме в разбитите яйца и пържим в сгорещеното  олио като обръщаме няколко пъти парчетата за да не изгорят.

Сервирайте и се насладете

!