петък, 24 февруари 2012 г.

КАШКАВАЛЕНО СУФЛЕ С ПАРЧЕНЦА МЕСО

Това ястие може да се приготви  и без месо,но понеже у дома преобладават "месоядни" реших да го приготвя по следния начин.





Продукти:
300 гр свинско или пилешко месо
5 яйца
300 гр кашкавал
6-7 с.л. брашно
2 ч.ч. прясно мляко
1ч.л. бакпулвер
черен пипер                                                                                                
2-3 л соев сос
няколко лъжици олио



Начин на приготвяне:

Нарежете месото на малки парчета

 Запържете го с олиото и соевият сос до зачервяване.Изсипете го в тавата в която ще печете.


Настържете кашкавала на едрото ренде.
Разбийте яйцата с брашното ,бакпулвера и млякото.Добавете кашкавала и изсипете върху месото.
 Печете на загрята фурна на 180 градуса до зачервяване.




Няма коментари:

Публикуване на коментар