понеделник, 13 февруари 2023 г.

Крекери със семена

 Много вкусни и пристрастяващи!

Рецептата е от Тук като аз промених малко съставките

 Продукти 

1 ч.ч.кисело мляко 

1 ч.ч.олио 

3 ч.ч.брашно 

1 /2 ч.ч микс семена( маково,сусам ленено семе) ползвах пакетче микс за поръска 

1 ч. ч. белени слънчогледови семки 

3 гр суха мая 

60 гр царевично нишесте

1 бакпулвер 

1/4 ч л. сода бикарбонат 

1 ч.л.захар 

1 ч.л. сол 

Начин на приготвяне 

Всички продукти се смесват,замесва се  меко тесто нелепнещо .Увива се във стреч фолио и се оставя 30-40 Мин да почива. От него се разточва на набрашнен плот кора и се режат формички. Аз го рязах на триъгълници и ленти. Редят се в тава върху хартия за печене без да се оставя голямо разстояние между тях. Пече се в предварително загрята на 200* фурна до зачервяване.









неделя, 22 януари 2023 г.

Брауни с ягоди

 Видях тази рецепта днес във ФБ и много ме заинтригува,без шоколад и масло.

Е, заслужаваше си!😘😘😘 

Минимум продукти - резултат на макс!

Продукти

3 яйца 

250 гр захар ( по рецепта е 300 гр)

65 гр какао 

150 гр олио 

85 гр брашно 

ванилия

щипка сол 

10 -15 бр замразени ягоди или малини (може и без тях)

Начин на приготвяне 

Разбийте яйцата със захарта до побеляване т.е. много добре.

Разбъркайте какаото със олиото и го добавете към яйчената смес,разбийте със миксера. Прибавете и брашното,солта и ванилията.

Разбийте до хомогенност. 

В тавичка с размери 20см-20 см поставете хартия за  печене, излейте сместа,сложете ягодите произволно,без да ги натискате много в сместа. В предварително загрята фурна на 180* печете за около 30-35 мин.

Оставете сладкиша да изстине напълно!

Да ви е сладко!❤️❤️❤️ 











неделя, 15 януари 2023 г.

Постни бързи питки

 Рецептата е от блога на Ваня Джорджевич 

Много бързи , вкусни и хрупкави.

Леко ги попрепекох,не нарочно😏

но не съжалявам,хрупат,хрупат. 

Единственият недостатък е,че не можеш да спреш да ядеш🙆 

Продукти 

320 гр брашно

100 мл газирана вода 

100мл олио 

3 с.л. лютеница 

1 ч.л. сол 

1 ч.л. бакпулвер 

белени слънчогледови семки за овалване 

Начин на приготвяне 

В купа пресейте брашното,отделете 3-4 с.л. ,накрая ще добавите при замесването колко е неоходимо,добавете солта и бакпулвера. Разбъркайте. След това добавете останалите съставки.

Омесете  меко тесто,ако е необходимо добавете и отделеното брашно. Оформете топчета и оваляйте в слънчогледовите семки.

Наредете в тава с хартия за печене.

В предварително загрята фурна на 180* печете за около 25- 30 Мин.

Да ви в сладко!