МАСЛЕНО- ИЗВАРЕНИ РОЗИЧКИ

                                                                               

                                                                             


                                                                             Продукти:

                                                                          250 гр масло
                                                                          250 гр извара
                                                                          1ч.ч. захар                                                                  
                                                                          1 яйце
                                                                           2 ванилии
                                                                           около 2 ч.ч. брашно
                                                                          още малко захар

                                                                      Начин на приготвяне:

Маслото се разтопява.Яйцето се разбива със захарта,добавя се изварата, разтопеното масло,ванилията и брашното.Замесва се средно меко тесто.Разточва се на кора не много тънка и с чашка се режат кръгчета.

                                                       Редят се по следния начин.

                                                                     Навиват се.

                                                                     Режат се на две.

 

Топят се в захар и се редят в тава върху хартия за печене на разстояние.Пекат се в предварително загрята фурна  на 180 градуса до зачервяване.

Изрезките се събират на топка  разточват се  на кора и  така до свършването на тестото.

Може да се направят и други формички като тези.Режат се кръгчета топят с в захар сгъват се и пак се топят в захар