петък, 1 март 2013 г.

ПРОСТО СЛАДКИШ

Хапваше ми се нещо сладко, но какво ли? Реших да импровизирам с продуктите които имах. Получи се нещо много пухкаво и сладко!



Продукти:  
5 яйца
200гр захар
125 гр грис
250 гр маргарин или масло
1 ванилов пудинг
0.600кг извара
1 бакпулвер
2 с.л. кисело мляко
2-3 л. течен шоколад
За пълнеж: плодове – пресни или консервирани - аз сложих 1 голяма ябълка нарязана на кубчета

Приготвяне:
Всички съставки /освен плодовете/  слагаме в кухненския робот и смесваме хубаво.Отделяме 1ч.ч от тестото.Разтопяваме за няколко секунди в МФ шоколада и го прибавяме към отделената смес.
Прибавяме плодовете към останалото тестото и изливаме във форма или намазана с мазнина и поръсена с брашно или със хартия за печене.Сложете  шоколадовата смес с лъжица тук там и с нож леко разбъркайте. Формата се поставя в предварително загрята до 180*-200*С фурна. Пече се един час.
Аз сервирах със заквасена сметана и разтопен течен шоколад.
  Да се реже след като изстине.
- Много е вкусно, ако се полее всяко парче  с мед, сироп или се покрие с разбита сметана.


Няма коментари:

Публикуване на коментар