неделя, 22 септември 2013 г.

КАРТОФЕНА ЗАПЕКАНКА

Много се чудех как да приготвя едно сварено домашно пиле.
 Реших пиле и гарнитура на едно
.Получи се голяма вкусотия!

Продукти:
1 1/2 кг. картофи
1 обезкостено пиле
100 гр топено сирене
2 чушки
2 яйца
50 мл. олио
сол
черен пипер
копър
100 гр кашкавал

Приготвяне
Сварете обелените картофи и ги намачкайте , добавете горещо олио  и подправките. Разбъркайте добре и добавете яйцата. Объркайте добре и ако трябва добавете малко от водата в която са врели.
В намаслена тавичка разстелете половината от пюрето, разпределете пилешкото месо, нарежете топеното сирене и чушката и  ги сложете върху месото.
Покрийте всичко с останалото пюре.
Сл;ожете в загрята фурна на 180* и печете около 30 мин.
Извадете и поръсете обилно с настърган кашкавал.
Печете до зачервяване!
Да ви е сладко!

Съвет:  Можете да импровизирате и да сложите всичко което обичате!






Няма коментари:

Публикуване на коментар