неделя, 15 септември 2013 г.

СЛАДКИШ СЪС СИНИ СЛИВИ И....

Продукти:
5 яйца
1ч.ч.захар
1 непълна ч.ч. олио
1 ч.ч. кисело мляко
2 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
ванилия

сини сливи около700-800гр.( става също и с праскови но нямам снимки защото  сладкиша беше за  приятели)

и...
150 гр.извара
2-3 с.л. захар
1  яйце
2 с.л. нишесте

Приготвяне
 Разбиват се яйцата със  захарта, добавя се олиото след това киселото мляко.
Смесете бакпулвера с брашното и го прибавете по малко към яйчената смес като бъркате със шпатула. Бъркайте до получаване на хомогенна смес. Изсипете в тава предварително застлана със хартия за печене. Изравнете.
Разбийте изварата със захарта и яйцето на гладък крем, добавете и нишестето. С чаена лъжичка гребнете от изварата и поставете тук - там в тестото, (аз сложих по половинка слива в  топчетата от изварата  )
Нарязаните на половинки сливи наредете върху тестото.
Печете в предварително загрята фурна на 180* около 35- 40 мин.  Оставете да изстине и поръсете с пудра захар
 Да ви е сладко!






Няма коментари:

Публикуване на коментар