5 яйца
1ч.ч.захар
1 непълна ч.ч. олио
1 ч.ч. кисело мляко
2 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
ванилия
сини сливи около700-800гр.( става също и с праскови но нямам снимки защото сладкиша беше за приятели)
и...
150 гр.извара
2-3 с.л. захар
1 яйце
2 с.л. нишесте
Приготвяне
Разбиват се яйцата със захарта, добавя се олиото след това киселото мляко.
Смесете бакпулвера с брашното и го прибавете по малко към яйчената смес като бъркате със шпатула. Бъркайте до получаване на хомогенна смес. Изсипете в тава предварително застлана със хартия за печене. Изравнете.
Разбийте изварата със захарта и яйцето на гладък крем, добавете и нишестето. С чаена лъжичка гребнете от изварата и поставете тук - там в тестото, (аз сложих по половинка слива в топчетата от изварата )
Нарязаните на половинки сливи наредете върху тестото.
Печете в предварително загрята фурна на 180* около 35- 40 мин. Оставете да изстине и поръсете с пудра захар
Да ви е сладко!
Няма коментари:
Публикуване на коментар