За тестото:
1/2 кг брашно
200гр захар
2 яйца
1 бакпулвер
250 гр маргарин или масло
сок от половин лимон
настъргана кора от 1/2 лимон
конфитюр от малини
пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Разбийте маслото със захарта,добавете яйцата,лимоновия сок и кората.Смесете брашното със бакпулвера и ги добавете към яйчената смес.Замесете меко и гладко тесто.
Разточете на кора и режете със формички ,като на едните с кръгла формичка изрежете средата. Печете на190* за 10 мин.
Слепете сладките две по две с мармалад и поръсете с пудра захар.
Няма коментари:
Публикуване на коментар