Това е любимата ми баница!
Много от вас ще кажат,хм без яйца, кисело мляко каква е тази баница. Опитайте и ще видите!
Продукти
500 гр кори за баница
300 гр сирене
200 млн.олио
100 млн.вода
Начин на приготвяне
Смесете водата и олиото. В намазана с олио тава сложете две кори чиито краища висят от тавата. Намажете ги със сместа от вода и олио. Разделете остатъка от корите на две. Вземете една кора и леко я намачкайте и я сложете в тавата,така още две кори. Намажете ги със сместа от водата и олиото. Върху тях сложете още три кори намачкани,пак от водната смес. Отгоре разпределете натрошеното сирене. Върху него по същият начин разпределете останалите кори като ги пръскате с водата и олиото,оставете малко за отгоре. Най - накрая загънете баницата със висящите краища на корите. Намажете със остатъка от водата. Печете в загрята фурна на 200 градуса за 25-30 мин.
Снимките не са много качествени но баницата не може да чака.
Аз изпекох 1/3 от корите,за сам човек толкова.
Няма коментари:
Публикуване на коментар