сряда, 4 май 2016 г.

ЧУДЕН СЛАДКИШ

Много пухкав от вътре с прекрасен хрупкав топинг ухаещ на масло и кокос.
Изключително лесен за приготвяне.
Рецептата е адаптирана от тук  
Огромно БЛАГОДАРЯ!


Продукти за блата
2 ч.ч. брашно
1 щипка сол
1 бакпулвер
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. прясно мляко
1/3 ч.ч. олио
1 голямо яйце
ванилия

За топинга
70 гр масло разтопено
1/2 ч.ч. захар
1/4 ч.ч прясно мляко
1 ч.ч нарязани орехи
1 ч.ч. кокосови стърготини
ванилия
 
Начин на приготвяне
Брашното се смесва със солта и бакпулвера. В купа смесете останалите продукти за тестото и се разбъркват за кратко с миксера. Добавете  брашното и бъркайте до хомогенна смес.
Полученото тесто се излива в тава с размери 22см-30 см. или 26-28 см диаметър .
Пече се в предварително загрята фурна на 180* за 30 мин.
Докато се пече сладкиша пригответе топинга. Разтопете маслото ,смесете го със захарта ,млякото и ванилията.
Орехите и кокос ги слагате   непосредствено преди да го нанесете на сладкиша. Разбъркайте до хомогенна смес,получава се гъста маса  и нанесете по повърхността на целият десерт.Върнете тавата във фурната като включите само на горен реотан или дигнете скарата по нагоре.
Печете 10-15 мин или докато се зачерви.
Оставете да изстине напълно и му се насладете. 








 

Няма коментари:

Публикуване на коментар