Здраве,щастие,смях и веселие,радост и усмивки,светлина и топлина-нека от всичко да има в дома ви на този светъл празник!
Всичко,за което се молите в мислите и сърцето си - нека пребъде!
Продукти
1 ч.ч. брашно
1/3 ч.ч.какао
1/4ч.л.сол
125 гр меко масло
2/3 ч.ч.захар
2 жълтъка
2 с.л. мляко
ванилия
1 1/4 ч.ч. орехи смлени
Начин на приготвяне:
Смесете брашното,какаото и солта.
Разбийте маслото със захарта ,добавете жълтъците,млякото и ванилията.Добавете брашнената смес и бъркайте с шпатула след това с ръка до получаването на гладко тесто.Покрийте с фолио и оставете за час в хладилник.
Разбийте леко белтъците с вилица.От охладеното тесто оформете топчета колкото малък орех,потопете в белтъците и след това в орехите.
Подредете ги в тавичка върху хартия за печене на разстояние 3-4 см.,направете им вдлъбнатина в средата .
Пекат се в предварително загрята фурна на 180* за 12 мин.
След като се извадят сладките оставете ги да изстинат и
запълнете вдлъбнатинките с конфитюр,или бял шоколад по ваше желание.
Да ви е сладко!
Няма коментари:
Публикуване на коментар