вторник, 15 април 2014 г.

"ЧУДО" С ЕДНО ЯЙЦЕ

Този сладкиш направих за ЦВЕТНИЦА  за моят именник Здравко. Тази рецепта намерих тук. Много лесен, дори за начинаещи.
Невероятно вкусно,леко и божествено!

Продукти:
1 яйце
1 чаша ( 200мл.) захар
1чаша ( 200мл) смлени орехи
1чаша(200мл.) прясно мляко
1чаша(200мл) брашно
100 мл. олио
1/2 пакетче бакпулвер

За  крема:
2 пудинга ванилия
6 с.л. захар
700 мл. прясно мляко
200 гр масло

Начин на приготвяне:
Първо почваме от крема защото изисква време за изстиване.Разбиваме пудинга със захартаи 150 мл. мляко. Останалото мляко слагаме да заври.В горещото мляко изсипваме разтворения пудинг. Бъркаме непрекъснато до сгъстяван,. оставяме го да изстине.
Разбийте яйцето със захарта, добавете олиото, млякото, брашното с бакпулвера и смлените орехи.
Излейте сместа в тавика с размери 35-20см. в която сте сложили хартия за печене.
Печете в предварително загрята на 180* 30 - 35 мин.
Оставете да изстине напълно.
 Мекото масло разбиваме с миксер и добавяме лъжица по лъжица от изстиналият крем.Бъркаме непрекъснато до пълното усвояване на крема.
Нанасяме крема върху изстиналият блат.Може да настържем шоколад или да го украсим със кокосови стърготини, въпрос на избор. Оставете го за няколко часа я хладилник.
Да ви е сладко!





Няма коментари:

Публикуване на коментар