Бърз, лесен и многоооо вкусен.
Източник: Ваня Джорджевич
Продукти :
4 яйца
170 г захар
1 пакетче ванилова захар
100 мл олио
160 мл прясно мляко
1 пакетче бакпулвер / 15 г /
260 г брашно
За крема :
700 мл прясно мляко
100 г захар
2 пакетчета ванилов пудинг /всяко 39 г /
2 пакетчета ванилова захар
Още :
Пакетче ванилова захар
2 с.л. захар
Кората на един лимон( не е задължително)
Приготвяне :
Включете фурната на 180 градуса.
Подгответе тава 22/32 см, като я намажете с олио, и посипете с брашно.
Разбийте яйца със захар и ванилова захар, до побеляване. Добавете прясното мляко, олио, брашно и бакпулвер. Половината от получената смес сипете в подготвената тава и печете 7,8 мин или, докато не хване коричка. През това време направете пудинг по стандартния начин и веднага го сипете върху запеченият блат. Върху крема сипете останалата смес от блата и върнете във фурната, до готовност.
Готов, сладкиша се поръсва със смес от захар, ванилова захар и по желание лимоновата кора,придава страхотен аромат!
