вторник, 9 февруари 2021 г.

Бисквитки със сусамов тахан

 Рецептата е от Тук 

Много вкусни!

Продукти 

10 меки фурми 

1/2 ч.ч бял сусамов тахан 

120 гр масло 

3/4 ч.ч кафява захар 

щипка сол 

2 яйца 

1/2 ч.ч овесени ядки 

170 гр пълнозърнесто ръжено брашно 

1 1/2 ч.л. бакпулвер 

100 гр черен шоколад нарязан на дребно парчета.

 сусам за овалване

Начин на приготвяне  

Фурмите със захарта,маслото,солта и тахана пасираме в купа. Добавяме яйцата и продължаваме с пасирането. Прибавяме овесените ядки и пасираме. Накрая добавяме брашното с бакпулвера и разбъркваме. Получава се лепкава смес към която добавяме нарязания шоколад. Разбъркваме и слагаме в плик и във фризера за 20 минути. Оформяме топчета овалваме в сусам и ги редим на разстояние в тава върху хартия за печене. Печем в загрята фурна на 190* за 11 минути. Не ги препичайте,трябва да са меки. Оставете ги да изстинат в тавата. По същият начин процедираме и с другата тава.

Да ви е сладко!








 

Няма коментари:

Публикуване на коментар