Продукти
3 яйца
180 гр захар
100 мл.олио
120 гр кисело мляко
250 -280 гр брашно ( в зависимост от големината на яйцата)
1 бакпулвер
2 ябълки
1 кутия локум
орехи
ванилия
Начин на приготвяне
Разбиват се яйцата със захарта до побеляване. Добавя се олиото при непрекъснато бъркане,след това и киселото мляко.
Брашното се пресява с бакпулвера и се добавя към яйчената смес на 3-4 пъти като се бърка с шпатула. Получава се по гъсто тесто от кексовото. Изсипете ванилията и разбъркайте Излива се в тава в която сте сложили хартия за печене. Пекох го във форма за торта с размери 24 см,може и в правоъгълна тава.
Обелете ябълките и ги нарежете на не много дребни парчета,локума също. Разпределете ги върху сместа,поръсете с едро нарязани орехи. Печете в предварително загрята фурна на 180 * за 45-50 мин. Оставете да се охлади напълно и нарежете.
Да ви е сладко!
Няма коментари:
Публикуване на коментар