Хрупкава баница

 Това е любимата ми баница!

Много от вас ще кажат,хм без яйца, кисело мляко каква е тази баница. Опитайте и ще видите!

Продукти

500 гр кори за баница 

300 гр сирене 

200 млн.олио 

100 млн.вода 

Начин на приготвяне

Смесете водата и олиото. В намазана с олио тава сложете две кори чиито краища висят от тавата. Намажете ги със сместа от вода и олио. Разделете остатъка от корите на  две. Вземете една кора и леко я намачкайте и я сложете в тавата,така още две кори. Намажете ги със сместа от водата и олиото. Върху тях сложете още три кори намачкани,пак от водната смес. Отгоре разпределете натрошеното сирене. Върху него по същият начин разпределете останалите кори като ги пръскате с водата и олиото,оставете малко за отгоре. Най - накрая загънете баницата със висящите краища на корите. Намажете със остатъка от водата. Печете в загрята фурна на 200 градуса за 25-30 мин.

Снимките не са много качествени но баницата не може да чака.

Аз изпекох 1/3 от корите,за сам човек толкова.