СЛАДКИШ С ВИШНИ И КРЕМ

Много свеж,ароматен ,летен сладкиш.
Рецептата видях тук като направих някои промени.
 Макар ,че го попрепекох  получи се прекрасен десерт.

Продукти за блата

4 яйца
1 непълна ч.ч. захар
200 мл. олио
1ч.ч. брашно
1 бакпулвер
ванилия

За крема :

1 кофичка кисело мляко

1/2 ч.ч. захар

2 яйца

2 с.л.нишесте

300 гр почистени от костилките вишни

пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:

За крема разбийте яйцата със захарта добавете нишестето и след това киселото мляко.

В купа разбиваме с миксер яйцата заедно със захарта, след което добавяме олиото и ванилията. Разбъркваме добре, прибавяме брашното смесено с бакпулвера. Изсипваме сместа в тава ( моята беше 25 см диаметър) покрита с намаслена хартия за печене.

Печем в предварително загрята фурна за 10 мин, след което изваждаме сладкиша подреждаме вишните отгоре и ги заливаме с крема.Връщаме сладкиша обратно във фурната и печем още 25-30 минути

Изстиналият сладкиш поръсваме с пудра захар!