Семейството ми обожава тези чушки, те са като деликатес за Бъдни вечер.
Много лесни и вкусни!
Продукти:
4 големи стръка праз
1 ч.ч. едро смлени орехи
200мл. олио
сухи чушки( аз напълних 15 бр, но зависи от големината им)
чубрица
сол
червен пипер
Начин на приготвяне:
Нарежете праза на ситно и го запържете в олиото.Когато омекне добавете орехите,чубрицата и червения пипер.Махнете от котлона добавете сол на вкус.
Оставете да поизстине и напълнете чушките.
Наредете ги в тавичка ,долейте 2/3 ч.ч.вода и запечете в загрята на 180* фурна за 35-40 мин.
Няма коментари:
Публикуване на коментар